Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Pak zahustíme moukou, fazolové lusky očistíme a nakrájíme Do hotového guláše vmícháme smetanu a podáváme s vařenými
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Vložte do trouby vyhřáté na 140 ⁰C. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, dochutíme
Rychlé špagety s omáčkou z mletého masa
Přidáme mleté maso, koření na špagety, červenou mletou V troše vody rozmícháme mouku a nalejeme do omáčky,
Kuřecí maso se sladko - kyselou omáčkou
smažíme dokud omáčka nezhoustne. Kuřecí kostičky se sladko-kyselou omáčkou podáváme
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Kuřecí maso s olivovo - rajčatovou omáčkou
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku mísu a podáváme se studenou omáčkou a pečivem.
Vepřová klobása s jelením masem
Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která dáme na pekáč, podlijeme vodou a ve středně teplé troubě
Guláš z vepřového a uzeného masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Chvíli vaříme a přidáme mouku dobře promíchanou v troše
GULÁŠ Z VEPŘOVÉHO MASA A ZELENINY
Vepřové maso rozkrájíme na kostky, na rozehřátém tuku Guláš nakonec podle chuti ještě přisolíme a dopepříme
Segedínský guláš z vepřového masa
Vepřové maso nakrájíme na kostičky. Segedínský guláš z vepřového masa podáváme s houskovými
Vepřová omáčka s houbami
Vepřovou omáčku provaříme na dalších asi 15 -20 minut Vepřovou omáčku s houbami podáváme s knedlíkem nebo
Zapečené maso s mangoldem (na způsob musaky)
Rozpustíme máslo, osmahneme na něm mouku a za stálého bešamel a dáme zapéct do trouby (200°C/přibližně 30
Pomazánka z mletého masa na způsob rillettes
Do vyšší pánve dáme na kousek sádla opéct maso. Mícháme a rozdělujeme maso od sebe, až zbělá.
Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob
zeleninovou směs, dohromady zarestujeme a zalijeme sójovou omáčku Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob podáváme jako
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
Žádný jiný způsob úpravy masa nám toto nezaručí. Máte chuť na husu?
Vepřové maso v cuketové omáčce
cuketu nastrouháme na hrubo. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami
Vepřové maso v hořčičné omáčce
Maso nakrájíme na větší kostky (cca 4x4x cm), osolíme Takto upravené je výborné i králičí maso.
Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce
Opékáme asi 2 minuty, přidáme zpět maso, zalijeme omáčkou Zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v malém množství
Vepřové maso s kaparovou omáčkou
Plátky vepřového masa očistíme, osolíme a opepříme Vepřové plátky s kaparovou omáčkou servírujeme s bramborovými