Pikantní vepřový guláš
Podle potřeby občas doplníme vodu, aby se nám maso Na konci guláš nijak nezahušťujeme, pouze jej ochutnáme
Placky z kuřecího masa
Přidáme vejce, solamyl, mouku i dochucovací omáčky Jako přílohu k plackám z kuřecího masa volíme brambory
Houbový guláš s masem
Během smažení si pokrájíme očištěné houby (použil jsem podáváním zbytečně zahušťovat, ale pokud chceme více omáčky
Guláš s mletým masem
Hovadzie maso pokrájame na kocky. múky urobíme zápražku, zalejeme vodou a pridáme do gulášu
Houbový guláš s masem
Během smažení si pokrájíme očištěné houby, které krátce podáváním zbytečně zahušťovat, ale pokud chceme více omáčky
Vepřový paprikáš s houbami
Přisypeme papriku a po zamíchání přidáme pyré sušené houby nezahušťovala, ale komu se to bude zdát řídké rozmíchá trochu mouky
Vepřový tokáň s houbami
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Vepřový tokáň s houbami nabereme na talíře a servírujeme
Domácí máslové housky na hamburgery
Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, mléko s droždím , máslo a vypracujeme hladké těsto, které necháme v
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme česnekem, pokapeme z obou stran worcesterem a sojovou omáčkou
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na tento základ dáme plátky masa, které jsme osolili a posypali hrubě drceným pepřem.
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
Nakrájenou cibuli orestujeme do sklovita na malém množství ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso přidáme k cibuli a osmažíme ze všech stran.
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem , přidáme trochu sojové omáčky a upečeme.
Vepřové maso s fazolkami, koriandrem, bazalkou a libečkem
Od kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, Přidáme maso, které rychle opečeme spolu s kořením
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
měli i teď řídké tak si udělejte zásmažku z oleje a mouky Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a všechny ostatní Celou dobu míchejte, až bude zelenina opečená,
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Po skončení sušení, dát do trouby na nejnižší teplotu
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pekáč přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 200
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso pečeme v předehřáté troubě na asi 200
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
přikryjte poklicí a pečte 1,5 hodiny v troubě rozpálené Po uvedené době odkryjte poklici, maso promíchejte
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Na styl a způsob nehleďte, účel světí prostředky.
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku