Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového , pečenou mrkev, plátek vepřového masa a polijeme omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi
Nakonec guláš zahustíme polévkovou lžící hladké mouky Guláš za málo peněz podáváme zdobený proužky syrové
trochu odlejeme do hrníčku, ve kterém rozmícháme mouku Do vařícího mléka pak nalejeme mléko s moukou a mícháme
Ořechy smícháme s cukry a kůrou. Poté vmícháme žloutky a vytvoříme hladké těsto bez hrudek. Hned děláme
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme na zhruba stejné kousky , omáčkou a volským okem.
Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami a pečeme v troubě na 250 stupňů asi 1,5 hodiny.
Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody Provaříme a guláš podle potřeby dochutíme solí.
usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso kastrolu, přilijeme vřelou vodu, zahustíme hladkou moukou
Nakonec omáčku zahustíme dle potřeby jíškou (nebo hladkou moukou rozmíchanou ve vodě), krátce provaříme, dochutíme
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět , na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou, maggi
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na Zhustíme moukou rozmíchanou v trošce vody.
Měkké maso vyndáme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou Omáčku protřeme sítem, okořeníme ji kmínem a česnekem
nakrájená na proužky a zalijeme vodou, do níž rozmícháme mouku a osolíme, kdo chce může vložit masox.
Když máme vše měkké, tak guláš zahustíme. Mouku necháme trochu povařit v guláši.
Maso i s kůží nakrájíme na větší kostky. Po chvilce zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa
, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Podle druhu masa 30-45 min.
nejlépe v tlakovém hrnci, protože srdce se vaří delší dobu Mouku si rozmícháme v malém množství vody a omáčku
Maso nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev a celer Pak maso vyndáme, šťávu zahustíme moukou, zředíme vývarem
Čisté vepřové maso nakrájíme na kostky. Vepřové maso vaříme ve vlastní šťávě a podle potřeby
Vepřové maso nakrájíme na stejné menší kostky, osolíme Balíčky s vepřovým gulášem pečlivě uzavřeme, dáme na
Přikrytou mísu s vepřovým gulášem dáme péct na hodinu Vepřový guláš na černém pivu podáváme s knedlíkem,
Libovou vepřovou plec nakrájíme na větší kostky, osolíme Jako příloha k vinařskému vepřovému guláši s jablky
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a pokrájíme na větší Ostrý maďarský vepřový guláš servírujeme horký s domácím