Vepřové srdce v křenové omáčce
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. V kastrole rozpustíme na másle slaninu, přidáme mouku
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. ní vepřové droby.
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Omáčka na kotletu: nakrájíme slaninu na nudličky a Kotletu poléváme omáčkou před podáváním.
Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou
mouku a maso v ní vyválíme. 1-2 lžíce hladké mouky, rozšleháme a vlijeme do omáčky-ještě
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Maso vyndáme z lednice 2 hodiny před vlastní úpravou anebo teplé přelité perníkovou omáčkou.
Vepřové plátky v pikantní omáčce
přilijeme mléko, přidáme tresku a záklechtku = rozmícháme mouku Maso vložíme do omáčky.
Vepřové karé s paprikovou omáčkou
Vepřové karé (kotletky) nařízneme a lehce naklepeme nakrájenou cibuli, kterou přidáme poté do hrnce k masu
Vepřové srdce s hořčicovou omáčkou
Srdíčka očistíme a nakrájíme kousky jako na guláš. cibuli, chvíli restujeme a pak osmahneme nakrájené maso
Vepřová pečeně s parmezánovou omáčkou
Když jsem maso vytáhla i s pánví z trouby, vybalila Při ohřevu na mírném plameni jsem do omáčky vmíchala
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Hotové maso vyjmeme, do výpeku přidáme kousek másla Brambory nastrouháme, přidáme sůl a pepř, vajíčko a mouku
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě Vložíme maso a můžeme podávat.
Vepřová játra s rybízovou omáčkou
Játra vložíme do pekáčku a ve vyhřáté troubě na 170 Vyjmeme je z trouby, opepříme, osolíme mořskou solí
Vepřové soté v tomatové omáčce
Maso nakrájíme na 1/2 cm nudličky. Mouku, sůl a pepř smícháme a v této směsi obalíme maso
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
stran mírně osolíme, potřeme hořčicí a poprášíme moukou Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Vepřová roláda se švestkovou omáčkou
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme Cibuli zaprášíme hladkou moukou a asi 2 minuty opékáme
Vepřové plátky s petrželovou omáčkou
a posypat moukou. Na petrželovou omáčku na jemno nastrouhat petrřel,
Vepřová plec s parmazánovou omáčkou
Omáčku přeceďte do mísy, zašlehejte citronovou Podávejte s omáčkou a ozdobené petrželkou.
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. vývaru, vložíme zpět roládu a pod poklicí dusíme zhruba
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky dohladka rozmixujeme nebo propasírujeme, tím zahustíme omáčku
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
osolíme, opepříme a pod pokličkou v troubě dusíme Smícháme máslo s moukou a na mírném ohni povaříme ve
Vepřové palce v jemné omáčce
Poté ho i s bylinkami přemístíme do trouby rozehřáté Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně Pokud máme jinou část masa než panenku, necháme dusit