Játra, papriku nakrájíme na hranolky, česnek a cibulku i s natí na tenká kolečka a dáme do kastrůlku
Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce (nejlepší jsou jahody
V robotu propracujeme mouku promíchanou se solí, přidáme olej a droždí rozmíchané ve vlažné vodě, které
Cukr, mouku, vejce, Activie a na kostičky nakrájená jablka (asi 3/4 z celkového množství) si dáme do
Maso naložíme den dopředu. Do pekáčku dáme maso, osolíme, opepříme, pokapeme citronem, polijeme rozpuštěným
klobásové koření, utřený stroužek česneku (i víc, podle také můžeme přidat do šťávy trochu smetany apod., podle
Cibuli nakrájenou na kolečka osmahnout na oleji, přidat játra na nudličky a orestovat je, pak přidat
kuřecí čtvrtky jemně osolíme, pokapeme sojovkou a necháme chvíli odležet. Pak přidáme nakrájený česnek
Na vál dáme mouku, krupicový cukr, mleté ořechy, změklé máslo, žloutek a 1 sáček vanilkového cukru.
Cibulku nakrájíme na kostičky a lehce ji orestujeme. Nakrájenou šunku přidáme k cibuli. Lehce orestujeme
Pokrájený špek opečeme, po chvíli přidáme pokrájenou slaninu a znovu opečeme. Přidáme na drobno pokrájenou
Z vykynutého těsta udělám 4 bochánky, ty rozválím na 0,5 cm a rozkrojím na 6 dílů. Vytvaruji loupáčky
12 vajec uvaříme na tvrdo. Necháme vychladnout, oloupeme a na jemno nakrájíme. Vejce dáme do misky.
Prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky (medailonky), těstíčko si připravíme smícháním suchých surovin
Mezitím připravíme topinky a uložíme je v teple. Topinku nakrájíme na příčné pruhy, položíme na ni porci
Těsto: Žloutky rozšleháme s cukrem a vodou. Přidáme krupici, ořechy, sníh z bílků ,jablka a promícháme
Nejprve jsem si připravila křehké těsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě