Krevetová polévka
Několik krevet vyjmeme na ozdobu a polévku vaříme dál Na talířích polévku ozdobíme krevetami a snítkou fenyklu
Polévka Minestrone
Přilijeme vývar a až polévka začne vařit, přisypeme Hotovou polévku na talířích ozdobíme pestem a nastrouhaným
Ústřicová polévka
Je-li polévka moc hustá, rozředíme ji vývarem a přecedíme Vývar z ústřic s vínem pak vlijeme do připravené polévky
Bílá polévka
Potom podle chuti polévku dosolíme, dochutíme kmínem Pro zjemnění polévky můžeme přilít trošku smetany nebo
Citronelová polévka
Pórky i mrkev vložíme do polévky a několik minut povaříme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Polévka z droždí
Na polovině tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Když zlátne, přidáme droždí a za stálého míchání smažíme
Uzeninová polévka
Nakrájíme párek na malé kostičky nebo na tenká kolečka, dáme do hrnce a zalijeme horkým vývarem (z kostky
Polévka ze pstruha
Do velkého hrnce dáme kousky a hlavu pstruha, přidáme koření a zalijeme vodou. Vaříme asi 15 minut. Mezitím
Kaštanová polévka
Nejprve si na másle orestujeme nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev. Poté přidáme nasekané kaštany
Polévka z koriandru
Omyté lístky koriandru rozmixujeme s trochou vývaru. Poté připravíme z másla a mouky jíšku, přilijeme
Pórková polévka
Zalijeme vývarem a necháme polévku vařit do změknutí Polévku opepříme a případně dosolíme podle potřeby.
Patizonová polévka
majoránky, prolisovaný česnek, čerstvou petrželku a polévku Polévka má obdobnou chuť jako hrachovka a tak jí podáváme
Polévka z podmáslí
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Z másla a mouky si připravíme jíšku. Zalijeme ji
Cibulová polévka
Smícháme 3 lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát. Zbytek oleje rozehřejeme v hrnci
Velikonoční polévka
Polévku podáváme s vejcem uvařeným natvrdo.