Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
V hrnci na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené očištěné houby a krátce osmahneme
Cibuli nakrájíme najemno, stejně tak bazalku a česnek, na olivovém oleji orestujeme cibuli, přidáme rajčata
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Kukuřici přecedíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, vývar a povaříme. Na zjemnění přidáme kousek másla,
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme pórek a
Na oleji orestujeme šalotku a česnek, přidáme papriky, brambory, fazolky a vodu a vaříme přikryté asi
Nudle dáme vařit do osolené vody. Uvařené slijeme. Zatímco se nudle vaří, nakrájíme cibulku. Na oleji
Maso nakrájejte na proužky, v míse smíchejte s polovinou sójové omáčky, kořením pěti vůní, solí, zázvorem
Zelí a papriky nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. V druhé míse si smícháme houby i s nálevem,
Veškeré ingredience smícháme v misce. Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Po té smažíme jako běžný
Postup pro variantu Čínské nudle s žampióny a zeleninou Čínské nudle uvaříme podle návodu, necháme okapat a
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky nebo na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno. V hluboké pánvi (wok