Mléčný řez
Dáme jen tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka.
Řezy Margot
Řezy Margot pečeme v troubě při 180 °C, dokud nám povrch Ve vodní lázni rozpustíme máslo a přidáme cukr moučka
Stracciatellové řezy
Během pečení si připravíme stracciatellový krém podle Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém
Cvilínské řezy
Ve vodní lázni šleháme nad párou 5 minut cukr moučka , med, máslo, mléko, vejce a jedlou sodu.
Sušenkově řezy
Poté celé potřeme krémem a posypeme jednou kokosem, Sušenkové řezy podáváme ke kávě.
Višňové řezy
vanilkovými cukry a předem namočenou rozpuštěnou želatinou Višňové řezy nakrájíme na kostky.
Nugátové řezy
Pečeme při 170°C. Mezitím si připravíme náplň. Nakrájené řezy zdobíme šlehačkou a kouskem ovoce.
Děrované řezy
), polijeme polevou a po ztuhnutí krájíme na řezy. Děrované řezy mizí až moc rychle.
Duo řezy
Přilijeme vodu, rum a do vzniklé směsi postupně vmícháme Duo řezy pečeme při 170 °C asi 50 minut.
Žroutské řezy
smetanu (300 ml) a nadrobno nakrájené kompotované ovoce Na druhý krém dolijeme šťávu z kompotu vodou do 3/4
Řezy pro dědečka
Řezy pro dědečka dáme do vyhřáté trouby na 210 °C a Upečené řezy ocukrujeme a podle fantazie nakrájíme.
Černý řez
Přelitý černý řez ozdobíme kokosem nebo ořechy a necháme Černý řez vychladíme, nakrájíme a můžeme podávat.
Proložené řezy
Pečeme dorůžova při střední teplotě. Jeden plát potřeme polovinou krému, na krém klademe