Mangold narežeme na menšie pásiky a zmiešame s tvarohom, narezaniu cibuľou, vajíčkom, prelisovaným cesnakom
převaříme, dosolíme a přidáme zbytek vývaru, aby jsme měli
Zelenina by měla být tzv. na skus. Sumčí hranolky klademe na hnízdo z teplé zeleniny a
troubě do změknutí masa, za občasného promíchání, otočení My ale rádi zeleninu přiznanou, proto k ní přilijeme
Zeleninu necháme chvíli osmahnout a pak přidáme pokrájené
Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou Hotový vývar přecedíme, nalijeme na orestovanou zeleninu
Alobal dobře uzavřeme, aby nevytékala při pečení šťáva Pečeme 40 minut, pak alobal z vrchu odkryjeme a při
Špalek hovězího plecka, převážeme nití, a to tak, aby si udržel tvar. Maso prošpikujeme klínky mražené
Přidáme zeleninu a restujeme dalších 4-5 minut, do změknutí zeleniny.
promícháme, přiklopíme pokličkou a necháme, dokud se do něj Zeleninu restujeme, dokud se nevydusí veškerá tekutina
Mezitím uvaříme rýži podle návodu (nebo ve varných rýží, aby se rizoto nelepilo a bylo pěkně nakypřené
, až maso a zelenina změkne. Zelenina by se neměla úplně rozvařit.
Nakonec dochutíme cukrem, jak kdo má rád. Příloha: knedlík, těstoviny, rýže.
sýr nakrájené na proužky a poskládané na šířku, na ně Když je roláda téměř měkká, přidáme Baby zeleninu a
osmahneme na másle, přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu
osmahneme slaninu, cibuli a česnek a nakonec přidáme zeleninu
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem Prochladlou quinou smícháme se zeleninou a zálivkou
Grilovanou zeleninu smícháme se salátem, zakápneme (lze i brambory).
citrónovou šťávou, přidáme kečup, sůl, pepř a koření na zeleninu