Nadrobno nakrájíme fíky ořechy a datle. Ušleháme tuhý sníh z bílků. A pomalu zašleháváme cukr. Nakonec
Nejlépe kulatou, hlubokou zapékací mísu vymažeme máslem Lze ohřát,ale i za studena je to chutný pokrm.
Nakrájíme si ovoce nebo nastrouháme. Uvaříme těstoviny a smícháme s ovocem.
Ovoce pokrájíme na stejné kousky, přidáme 1/2 jemně pokrájeného fenyklu, semínka, zakapeme citronem a dosladíme medem
Do vroucí osolené vody vložíme těstoviny. Mezitím si nastrouháme na jemno jablka, která promícháme s
Vejce ušleháme s cukrem za stálého přilévání oleje, Rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme ovocem
Jablka oloupeme a spolu se zbylým ovocem nakrájíme Vzájemný poměr určíme dle vlastní chuti.
Upečeme na vymazaném plechu (používáme-li papír na vychladnutí potřeme korpus zavařeninou a navrstvíme na něj
dlaněmi vyrobíme šišku (nebo-li váleček) dlouhý asi Rozkrojíme na čtverce, které naplníme ovocem a vyrobíme
husté těsto, které necháme chvíli odpočinout.Pak z něj vhazujeme do vařící vody, promícháme je vařečkou ode
Na těsto utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, olej Tímto krémem potřeme piškot a poklademe ho ovocem dle
Ovoce oloupeme a pokrájíme na větší kostičky. Pokapeme medem, posypeme drcenými pistáciemi a ozdobíme
Množství krému je na cca 6 pohárů (dle jejich velikosti Do pohárů nebo misek střídavě klademe krém, směs ovoce