Žloutky rozšleháme s kefírem a slunečnicovým olejem a opatrně ho přimícháme do těsta Nakonec přidáme ovoce
Napícháme střídavě na špejle a dle chuti namáčíme v Některé ovoce do čokolády nenamáčíme.
Namočíme po obou stranách v těstíčku a smažíme je na oleji Horké ovoce pokapeme rumem.
Jahody nakrájíme na čtvrtiny a spolu s ostatním ovocem smícháme limetkovou šťávu se sirupem a směs nalijeme na ovoce
Vychladíme ho a přidáme do něj máslo. naplníme hotové košíčky, můžeme přidat kompotované ovoce
na ostré špejle v něm namáčíme. Dle chuti obalíme v oříšcích a poté zapicujeme od středu
Citrónovou šťávu bez jadýrek dáme do hlubší skleněné misky. Zralé hrušky oloupeme, nakrájíme na tenčí
Citrónovou šťávu dáme do hlubší skleněné misky. Zralé jablka a hrušky oloupeme, nakrájíme na tenčí plátky
Dýni nakrájíme na kousky, povaříme se šťávou a cukrem asi patnáct minut, poté dvě třetiny necháme marinovat
Žloutky utřeme s 50 g moučkového cukru do pěny, přidáme ovocný Lehce jej vmícháme do ovocné směsi vše rozdělíme do
Pokrájené ovoce posypeme částí cukru, podlijeme dvěma Měkké ovoce prolisujeme, vmícháme škrobovou moučku