Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme velké, aby se do nich dalo zabalit několik kousků masa
V pánvi rozehřejeme olej, na něm opečeme maso a vyjmeme Dříve opečené nudličky masa přidáme s chilli omáčkou
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky moukou a chvíli opražíme.
Smícháme obě ovocné šťávy, olej, worcestrovou omáčku Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Pak maso zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme trochou dusíme do změknutí masa i hrášku.
Kuřecí stehna osolíme, posypeme kmínem a podravkou. Potom najemno nakrájíme cibuli, pórek, česnek a vše
Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající na potírání masa při grilování.
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném a nalijeme k masu.
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí a usmažíme světlou jíšku.
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme Z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, kterou zředíme
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a dobře provaříme
Ve sklenici na horké nápoje ohřejte mléko a postupně přidejte všechny ingredience. Můžete dozdobit špetkou