Uvařené, studené brambory nastrouháme, zasypeme moukou ze kterých krájíme krátké silné kousky a tvarujeme šišky
Ze surovin na korpus si vymícháme těsto klasickým způsobem a upečeme. Tvaroh smícháme společně ze zakysanou
Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového Podusíme do měkka a přilijeme trochu hladké mouky rozmíchané
a měkká, zacákneme ji octem, promícháme a přidáme lišky Poté zalijeme smetanou prošlehanou s hladkou moukou
Očištěné lišky podle velikosti nakrájíme. Pak zlehka zaprášíme moukou a mícháme ještě asi 2 minuty
Lišky omyjeme a necháme okapat. Na pánev přidáme šalotku necháme zpěnit a přidáme lišky
v hrnci ve kterém se vařily je hned promíchejte s moukou a šišky budou krásně držet pohromadě.
odspodu vpichujeme a vrstvíme cereálie a tvarujeme šišku nůžkami odstřihneme vršek přebývající slané tyčinky, šišku
Poté rozdělíme na menší kousky a uválíme šišky. (dobré jsou i se skořicí a cukrem nebo s ovocem a cukrem
Vyšlehat žloutky s cukrem, přidat olej, mouku s práškem a vysypaného, hlubokého plechu.Náplň 1: z hladké mouky
Ze 150 g hladké nebo polohrubé mouky, 500 ml mléka, Lišky jsou poněkud tužší, takže počítejte asi s 15
Následně položíme kuličku na otočený hluboký talíř prkýnko nebo tác) a necháme jeden den volně ztuhnout