Karbanátky z buřtů a vepřového
Do mléka vmícháme strouhanku a škrobovou moučku. Zatím oloupeme buřty a nakrájíme je na malé kostičky
Buřty parťáka Egona
Špekáčky podélně rozřízneme do poloviny, do zářezů Buřty parťáka Egona podáváme se strouhaným křenem a
Buřty na černém pivu
), polijeme černým pivem a pečeme asi 60 minut. Upečené buřty na černém pivu podáváme nejlépe s čerstvým
Osso buco s rozmarýnem
usekanou citronovou trávu promícháme s citronovou kůrou Telecí osso buco s rozmarýnem rozdělíme na porce, přelijeme
Bramborový guláš s buřty
Buřty oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme kousky buřtů, necháme je chvíli orestovat a
Buřty naložené v pivu
Cibuli a buřty nejprve oloupeme a nakrájíme na kolečka Cibuli, buřty a papriky naskládáme do sklenice, jako
Výborné buřty na pivu
Buřty položíme do pekáčku na cibuli a pečeme v předehřáté Během pečení buřty obracíme.
Cuketový nákyp s buřtem
Nákyp pečeme cca 45 minut v troubě předehřáté na 200 Cuketový nákyp s buřtem podáváme s pečivem.
Buřty v černém pivu
Do vzniklých zářezů vložíme po 2 plátcích cibule. Buřty na černém pivě pečeme odkryté asi 20 minut, až
Cibulový salát s buřty
Buřty oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka, přidáme Před podáváním cibulový salát s buřty ještě promícháme
Buřty na pivě pro gurmány
Místo buřtů můžeme použít točený salám nebo silné párky Buřty můžeme také pouze nakrojit a vložit do nich plátky
Vše v jedné pánvi: kuře s cizrnou a rajčaty
Nakrájíme brambory. Uvaříme je v osolené vodě (asi 15 minut). Nakrájíme papriku a maso na proužky. Maso
Ořechový dort podle M. Janků-Sandtnerové
Velké dorty dělám pouze v ráfku“, vespod potaženém Poznámka: Janků dort plní zavařeninou.
Kuřecí pánev
Používám pánev WOK, kde mám jistotu, že při míchání nebude půlka surovin na sporáku.
Cuketa na pánvi
Na pánvi opečeme nakrájenou angl. slaninu asi na 2cm najemno nakrájený česnek a feferonku a hned přidáme na plátky
Thajská pánev
nakrájíme na drobno, druhou na kolečka a ve vyšší pánvi Poté přidáme pórek, papriku a mrkev a dusíme .
Rychlá pánev
Na sádle orestujeme na hrubo nakrájenou cibuli. Když má cibule zlatavou barvu, přidáme na pulměsíčky
Zeleninová pánev
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na olivovém oleji a chvíli orestujeme. Potom přidáme na kostičky,
Barevná pánev
kořením, sojovkou a worcesterem a necháme v lednici pár Mezitím nakrájíme papriky, pórek a cibuli na proužky
Párečky v županu
Do každého proužku zabalíme spirálovitě párek. Poté je dáme péct do trouby rozpálené na 180 °C na
Párečky v kabátku
Do jednotlivých dílků vložte párek a těsto zamotejte Párky v listovém těstě dejte na plech s pečicím papírem