Maso, vejce, strouhanku, mléko, koření, nasekaný česnek Párky nakrájíme na asi 1/2 cm kolečka.
Uložíme je na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme na 225°C asi 20 minut.
Příprava kvásku: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Upečeme při teplotě 180°C-200°C asi hodinu a půl.
nakrájíme na obdélníky a do každého zabalíme kousek párku Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova
Do každého zabalíme kousek párku a dobře uzavřeme. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme při pokojové teplotě 20 minut odležet.
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Párky nakrájíme na silnější plátky.
Vaječnou směs nalijeme do vymazané formy přidáme párky Krátce zapečeme v troubě při 19é stupních.
Na pánvi opečeme asi půl hodiny cibuli, přidáme pivo Na pánvi opečeme párky naříznuté na ježky, bagetu rozdělíme
obdélníčků, jejichž delší hrana je o málo delší než párky , poklademe půlkami párků poprášených vegetou a proužky
Párky nakrájíme na kolečka a vložíme do polévky.
Přidáme tenké plátky mrkve, přivedeme k varu a necháme Uzeniny nakrájíme na plátky, promícháme s nálevem,
Párky ohřejeme ve vařící vodě několik minut, aby nabobtnaly Posypeme sýrem a zapečeme při 190 stupních dozlatova
4 bramboráky přes celou pánev. Přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení, poklademe
Párky nakrájíme šikmo na tenké plátky, na pánvi rozpálíme malé placičky, do kterých zvrchu vtiskneme proužek párku
Listy pórku spaříme horkou vodou a osušíme. Na každý obdélník položíme párek zabalený v pórku,
Párky z vrchní strany úhlopříčně nařízneme do šachovnice Zalijeme připravenou omáčkou a pečeme asi 30 minut