Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
Kureci stehynka musi byt mekka. Pred podavanim zamichame olivy (nemusi byt) a petrzelku
Kuře v omáčce z citronu, másla, marsaly a kaparů
řízky po obou stranách 7–8 minut dozlatova, maso by mělo být uvnitř hotové.
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
Při pomalém pečení se maso upraví daleko šetrněji se maso u kosti dobře propeklo – pokud si chcete být
Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu
Nanesieme najprv malý kopček a z neho pomocou cukrárskej obdĺžniky dáme na 7 minút piecť do predom vyhriatej rúry
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka Vrátíme do trouby a pečeme zakryté dále, cca 40 minut
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
Mouku prosejeme do mísy, smícháme s kypřícím práškem Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Mouku smícháme s práškem do pečiva. Pečeme v rozehřáté troubě na cca 160-170 stupňů dozlatova
Kuře na žampionech s portským vínem a s čerstvým tymiánem
Kuře stáhneme z kůže, oddělená stehna a prsa překrojíme omáčku, kečup, česnek, vše promícháme a přidáme kousky kuřete
Česnekové kuře se žampiony a smetanovo-vinnou omáčkou
V hlubší pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech zhoustnout nebo ji lehce povolíme vodou, vývarem či mlékem
Mrkvový dort (chlebíček, bábovka) s pomerančovou chutí
Všechny sypké ingredience na těsto (mouku, prášek do Pečte 35-40 minut, zkuste špejlí, zda těsto už nelepí
Snadný nepečený karamelový dort ze sušenek Lotus
Lépe se pak šlehá. Na ten jsem do pánve nasypala krupicový cukr, třtinový
Malinový / ostružinový dort, řez, pohár - nepečený
Necháme vychladit, nejlépe do druhého dne, aby piškoty Mezi vrstvy můžeme přihodit i pár čerstvých malin.
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
V rendlíku připravíme želatinu podle návodu na sáčku Dáme do chladu, nejlépe přes noc.
Dort Mařenky Š.-Sachr jako rodiný klenot
, oříšky a kandované ovoce, dále mouku s kypřícím práškem Dáme péci do vyhřáté trouby na 155°C na 45 min. i více
Varná modelovací hmota (dobrá na potahování dortů)
Vodu a máslo dát do hrnce a přivést k varu. Když začne voda s máslem vařit, přidáte hned a rychle mouku
Trochu netradiční dort s karobem a rýžovou moukou
Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do pečiva a Přelijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péci
Zdravější ořechový dort s mascarpone, čokoládou a banány
Pečeme ve formě vystlané peč.papírem asi 25 min při alespoň hodinu dopředu, jinak nepůjde mazat, jak bude
Pomerančový bowl dort k 15. narozeninám Apetitu
, tvaroh a smetanu fix, přidáme cukr, nastrouháme kůru na sušenky dame krém a postup opakujeme dokud mísa nebude
Čokoládovo-karamelový dort k 15. narozeninám Apetitu
Do druhé prosejeme mouku promíchanou s kypřícím práškem Čokoládu necháme stéct po bocích dortu.
Matcha dort s kokosovým krémem a bílou čokoládou
Mouku smícháme s matcha práškem a zlehka a postupně ) a pečeme při 160 °C asi 40 minut.
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Po odležení se lépe krájí a nedrobí. Při okrajích korpusu buďte opatrní, aby se vám nezačaly