Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a
nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky , rajčata, cuketu na proužky, nebo na čtverečky a pórek
mřížku položíme osmažené porce kapra a dáme do trouby péct při 250 stupních na půl hodiny.
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Po uvaření je scedíme a dáme do mísy. K těstovinám přidáme
Dáme péci do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180 °C a pečeme přibližně 45 min.
citrónové šťávy, 1/2 vanilkového cukry a trošinku mléka Na dno misky si nachystáme pár piškotů a nalijeme právě
Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky Lilek očistěte a nakrájejte na 2,5 cm plátky, cukety
V pánvi rozehřejeme zbytek oleje a za stálého míchání
Kournoutkem děláme piškoty na plech, který vyložíme Dort zatížíme a dáme na 24 hodin do chladu.
Na hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje Přidejte pár zelených oliv a dosáhnete ještě více středomořské
Zalejeme vodou ( aby boli pľúcka len jemne zakryté Pridáme lečo, mletú papriku, osolíme a dusíme do mäkka
či na pánvi dozlatova dejte do mísy a přidejte mléko tvarujte koule velké jako pěst a skládejte je na pařák
Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na maso, dáme ho trouby předehřáté na 185 stupňů C a pečeme
Pečte na 180-200 stupňů, dokud není na střed vpíchnutá při použití polevy, která bude bez drobečků a mouky
Smetana a citronový krém by měly být vychlazené. Všechny suroviny smícháme v hladký krém, bez hrudek
Dobře promícháme a necháme nejlépe přes noc marinovat Na hlubší pánvi rozehřejeme ghí (nebo olej), přidáme
Přimíchejte strouhanou kůru ze , a . převaříte, nic se neděje – prostě ho propasírujte přes
Vaříme při této teplotě cca deset minut za stálého zhoustne a je povařená, vypneme, vmícháme máslo a kůru
Mezitím si připravte krém lemon curd (recept naleznete (případně i razítka) tvořte sušenky, které upečte při
Vlňte nejprve při středním výkonu kolem 500W dvě až soustřeďte a nikam neodbíhejte, ono to stejně hned bude
těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaná plech Pečeme asi 50 minut při 200°C.
Párky připravíme na grilu. Na pánvi rozehřejeme máslo a kostičky cibule osmažíme
Párky za občasného otáčení grilujeme na rozpáleném Párky podáváme s romesco omáčkou, batátovými hranolky
Párky ogrilujte ze všech stran dozlatova, bude to hotdog: Rozkrojte bagety, vložte do nich ogrilované párky