Krevety s pórkem a smetanovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. Potom k zelenině přilijeme bílé víno, přidáme krevetky
Pikantní kuřecí játra s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, omyjeme pórek, nakrájíme Potom z pánve pórek vyjmeme a uložíme ho na teplém
Pórek a cibulka na másle s parmezánem
Pórky nakrájíme na proužky, na másle a oleji orestujeme Na druhé pánvi orestujeme cibulku doměkka, přidáme
Kari z makrely, brambor a pórku
Šalotku a pórek orestujeme do změknutí, přidáme nakrájené
Marocké kuřecí kousky s pórkem
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a naložíme do připravené Na pánvi na oleji si osmahneme nakrájenou a očištěnou
Pečená kuřecí stehna s pórkem
Do zapékací mísy vložíme nakrájenou cibulku a pórky stehna nepřipekla Můžeme podávat s bramborem nebo pečivem
Zapečené brambůrky s oříšky a pórkem
na suché pánvi a zbavíme slupek. Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a
Vepřové maso s pórkem a rajčaty
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Vepřové panenky plněné pórkem
Lehce naklepeme, osolíme, poklademe plátky anglické slaniny, nadrobno nakrájenými žampióny, pórkem a nivou
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva Necháme mírně probublávat nejméně půl hodiny, nejdéle
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
nastrouhaný na velmi jemno a svaříme. Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme
Víno z černého a červeného rybízu
úplně hotové, láhve pevně zátkujeme a ukládáme ležmo Uložené láhve by měly být uskladněny při teplotě do
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Maso nakrájíme na silnější plátky. Zeleninu dáme stranou a plátky masa opečeme zprudka
Polévka z červené čočky a pórku
a tenké plátky česneku, přidáme sušenou cibuli. Odkryté vaříme na mírném ohni cca 15 min.
Salát z párků
Párky ohřejeme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme Necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Schované párky
Neuvařený párek položíme doprostřed těsta (kde to není stran vezmeme postupně vždy 1 nožičku a dáme přes párek
Domácí párky
již při solení masa), sanytr, bílý a černý pepř, drcený Před podáváním vaříme mírným varem 8 minut.
Brokolice s párkem
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak, pridáme na kolieska narezané párky
Párek v županu
Bramborové těsto: buď použijeme těsto ze sáčku nebo Dáme opéct na pánev po jedné straně, obrátíme, položíme
Zelí s párky
panvici na oleji orestujeme na kolieska narezané párky Párky pridáme ku kapuste, ak treba podlejeme malinko
