Po spaření rybíz scedíme a nasypeme ho do cukerné lázně Pak je pevně uzavřeme čistými, suchými víčky.
Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm hrube. Pokorenime cerstvym drvenym korenim a dame
Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem, které podle potřeby doléváme, dokud není maso
Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme. Na pekáček rozložíme celou sklenici zelí a na ně uložíme
Papírové košíčky vylijeme čokoládou a necháme ztuhnout. Potom opatrně papír sloupneme. Ušleháme si tvaroh
V jiné nádobě smícháme podmáslí s červeným barvivem máslo s cukrem, za stálého šlehání přidáme po jednom celá
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme řepu nakrájenou na drobné kostky
trochou vody, a přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a plátky Červené zelí dáme do rendlíčku, posypeme kmínem a přidáme
Smícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, zalijeme olejem a namícháme marinádu. Kuřecí stehna
a opepřenou a prošpikovanou panenku osmahneme na pánvi Zatím co se peče panenka, uděláme pyré.
Cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme cviklu, osolíme, okoreníme
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou
Očištěnou cibuli nakrájíme na kostky, česnek na plátky líčka, přidáme bylinky, koření, citron a zalijeme vínem
Všechny přísady na zálivku dobře promícháme v misce a zatím odložíme stranou. Do velké misky dáme na
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program SPRINT/RYCHLÝ/QUICK. Po zvukovém signálu přisypeme cibulku
K hotovému rozkvasu v míse přidáme zbytek surovin a vypracujeme řidší těsto. Není třeba mísit dlouho
Maliny s cukrem krátce povaříme, přepasírujeme přes jemné sítko a do horké malinové šťávy zamícháme želatinový prášek
přidejte čočku, lehce osolte a vařte asi dvacet minut na mírném látky; je to trik běžný ve středomořské kuchyni.