Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Necháme mírně provářet nejméně 30 minut, hlídáme a cukr, opět krátce provaříme a procedíme ji hustým sítem
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout
Těstovinový salát s tuňákem, fazolkami a cherry rajčaty
Fazolky vaříme v osolené vroucí vodě do změknutí, ke konci přidáme na proužky nakrájenou cibuli, nakonec
Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou
Cviklu a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Podáváme teplou nebo studenou, s pečivem a čerstvou
Jemná omáčka s cuketou, slaninou a mascarpone ( na těstoviny )
tenké nudličky, cuketu škrabkou naškrábeme na tenké plátky Na pánvi nasucho opražíme slaninu, přidáme kousek másla
Perníková bublanina s červenými mirabelkami (špendlíky) a jablky
Jablka omyjeme, oloupeme a pokrájíme. Mirabelky omyjeme. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vyšlehat olej
Kuřecí kapsa plněná červenou řepou a špenátem
Kuřecí prsa rozřízneme tak, aby se z nich vytvořila Jemně je osolíme.
Hustá polévka z červené řepy se smaženým lilkem
Oloupanou červenou řepu vcelku, nebo jen rozpůlenou Plátky lilku máčíme v těstíčku z vejce, mouky, vína
Jemná pomazánka z filetů ve vaječno-hořčicovém krému
citrónovou šťávou,osolíme, zamícháme a podáváme s pečivem
Červené brambory s chorizem ve stylu patatas bravas
Restujeme tak 8 minut, pára udělá své. Přidáme 200 ml červeného vína, osolíme a opepříme.
Pikantní polévka z červené řepy - super detox
V hrnci na středně rozpáleném oleji zpěňte cibulku doběla (cca 3 minuty), přilejte kuřecí vývar a následujících
Červená řepa s parmazánem, sýrem cottage a cizrnou
Uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz
Krkovičkový plátek s mírně sladko-kyselou příchutí
Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa na něm opečeme Nakonec vložíme plátky masa, na pánvi promícháme se
Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu
V hlubší pánvi ohřejeme 1,5 lžíce oleje a zesklovatíme Pak přidáme i celou konzervu rajčátek, přihodíme bylinky
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Zaprášila som mletou červenou paprikou a podliala červeným Vo vývare som zmiešala múku a pridala som k mäsu a
Salát z červené řepy s paprikou a ovčím sýrem
Uvarenú cviklu nastrúhame na tenké kolieska a rozložíme na tanieriky. Jemne osolíme a okoreníme. Papriku
Nálev z červené řepy pro zvýšení hemoglobinu v krvi
Vodu krátce svaříme s cukrem a solí a necháme vychladit. Řepu, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka
Křehká kachna nadivoko s višňovým červeným zelím
Kachnu podlijeme vínem, pekáč dobře uzavřeme alobalem nakrájíme nadrobno, orestujeme na tuku, zalijeme vínem
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
, že tam zůstanou malé kousky nerozšťouchané nebo pár Válet jemně.
Kuřecí stehna na hlívě ústřičné a červených paprikách
Do základu přidáme kousky omytých a pokrájených červených šťávu, před vařením můžeme přidat 1 lžíci rajčatového pyré