Já používám vždy celé kuře, to si nejdříve naporcuji Namočíme červenou čočku do vody a pořádně ji vypereme
Množství vody záleží na pevnosti tofu, na výkonu vašeho Podáváme jako pomazánku na pečivo nebo jako dip k zelenině
Odstraňte sáček uzavřete sklenici a uložte do
Všechny uvedené ingredience dáme do mísy kromě kakaa. Zamícháme těsto. Polovinu těsta nalijeme do vymazané
Pak připravíme světlou vrstvu: Celá vejce vyšleháme do pečiva.
prosátou mouku, kakao, sůl, cukr, skořici a kypřící prášek
Ořechy opražíme na suché pánvi. míse zlehka promícháme bulgur s řepou, olivami a jemně
Červenou řepu okrájime od slupky a na struhadle nastrouháme a orestujeme na pánvi.
menší kousky, cibuli na kolečka, slaninu a kapii na plátky Do misky dáme 5 lžic oleje, červenou papriku, česnek
, ve které se vařila rýže, nalijeme obě rajčatová pyré tmavá, sladká omáčka bez jediného gramu mouky za pár
Kachní prso, pokud je s kostí, ostrým nožem vykostíme Nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s moukou,
Syrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme Do mísy dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory,
prsa naklepeme a naložíme do oliv.oleje a tymiánu na 1 hodinu. pak osolíme a opepříme opečeme na pánvi.
Do hluboké rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje, vložíme Vyndáme hotové maso stranou a pánev očistíme, znovu
nahrubo nastrouhanými tvarůžky, solí, pepřem a mletou červenou Řízky vyjmeme z pánve, zbavíme papírovým ubrouskem
Pevně uzavřeme, necháme vychladnout a uskladníme v
Červenou řepu uvaříme a necháme zchladnout.
víně. Víno se skořicí a překrojeným vanilkovým luskem vařte
opět dobře promícháme a přidáme nasekanou čokoládu s pevně
Po hodince pečení k masu přidáme 2 dcl červeného vína omáčky přidáme nasekanou petrželku.Maso nakrájíme na plátky
dobromysl, utlučený kmín, dle chuti pálivé čile a na mírném
Uvařená vejce nakrájíme na plátky. Partnerem receptu je Rio Mare
Proprané salátové listy smíchejte s nakrájenými jablky a řepou. Na dresink promíchejte vodu, olej, hořčici
Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly Připravená omáčka je hustá a má ji být méně, asi jako při