Bramborový eintopf se zelenými fazolkami
Fazolky rozmrazíme. Poté přidáme rajčata, fazolky, bylinky a povaříme už
Zelené fazolky ve sladkokyselém nálevu
Fazolky očistíme, odkrojíme stopky a na špičkách Sterilujeme při teplotě 90 °C asi 25 až 30 minut.
Dhal z fazolek mungo s rýží
Cibuli nakrájejte najemno, česnek na plátky. Vodu z fazolek mungo slijte.
Vegetariánská rýže s fazolkami a cizrnou
a nakrájíme jej na tenké plátky. Fazolky očistíme a zbavíme tuhých stopek.
Medailonky s fazolkami a batátovým pyré
Na pánvi rozehřejte zbylý olivový olej a maso zbavené Fazolkám odkrojte tuhé konce a vložte je na 4 minuty
Omeleta s kozím sýrem a fazolkami
Do vařící vody vložte fazolky a vyloupaný hrášek. Na pánvi rozpusťte máslo.
Panenka se smetanovou omáčkou a fazolkami
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte 4 lžíce oleje. Přidejte zelené fazolky, prolisované stroužky česneku
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Fazolky očistěte, pokrájejte na poloviny a uvařte na Přidejte uvařené fazolky a nechte prohřát.
Sezamové bramborové placičky s fazolkami
Sezam opražíme nasucho na pánvi. Fazolky očistíme, zbavíme konců a rozpůlíme.
Grilovaná krkovička s fazolkami a kroketami
Restované fazolky V rozpálené pánvi s olivovým olejem Po chvíli přidáme zelené fazolky, osolíme a opepříme
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava fazolek: Fazolky uvaříme v osolené vodě doměkka Na pánvi osmahneme nakrájenou slaninu a poté přidáme
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
Při použití čerstvých fazolí je nutné je namočit předem Čerstvé fazole se vaří/dusí společně s masem.
Těstovinový salát s olivami, fazolemi a sýrem feta podle My Cooking Diary
Olivy nakrájejte na plátky. Fazole slijte a přisypte i s cibulí a olivami k těstovinám
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
Orestujte na pánvi s rozpuštěným máslem a přidejte Na pyré z fazolí potřebujete curry fazole Bonduelle
Pasta e fagioli alla napoletana (Směs fazolí a pasty z Neapole)
V pánvi na oleji osmažíme rukou zmáčknutý česnek, nakrájíme celer a přidáme ho do pánve.
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Mezitím si kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
V areálu Bzzzukot se uskuteční další ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na pánvi
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Příprava pyré: Šalotku nakrájíme, zpěníme na másle Pyré by mělo být hodně kyselé, kdyžtak přidáme více
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Na pánvi rozpálíme olej a panenku osmahneme. Příprava hráškového pyré: Uvaříme brambory s hráškem
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré. připravíme kachní prsíčka, které nejdříve osmahneme na pánvi
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Pórek očistíme, povadlé části odstraníme, podélně rozkrojíme Ke konci vaření přidáme očištěné a na plátky pokrájené