Kukuričnú krupicu zalejeme vodou, pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Varíme, kým voda nevsiakne do krupice
Zeleninu očištěnou nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, zakapeme olejem, okořeníme a promícháme
jen zelenou část si oddělíme a dáme až po uvaření polévky , rozmícháme aby nebyly žmolky a vlijeme do polévky
Do menší zapékací mísy (raději mělčí a širší) nasypte potřenou trochou olivového oleje, nebo zamrazit až na 1 měsíc
Na polévku dejte do misky sušené šiitake a zalijte zvaného žlutodřev peprný a s černým pepřem není
Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje rozpálíme na pánvy, lilek opečeme, osolíme, odložíme
Polentu rozetřeme do vymazané zapékací mísy. Na trošce oleje opražíme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým aroma do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem
Maso naklepeme, mírně osolíme, opepříme a potřeme směsí našlehané nivy s máslem a nadrobno nakrájeného
Do vroucí vody s bujonem pomalu sypeme polentu, povaříme a odstavíme. Do pečící mísy nalijeme trochu
Nejdříve si připravíme polentu. Osolenou vodu přivedeme k varu a poté pomalu za stálého míchání přisypeme
Naložené hrušky v pálence necháme macerovat v chladu a temnu 3 - 4 měsíce, teprve poté konzumujeme.
to vyžaduje větší zručnost a sílu rukou při míchání Grilovaná polenta na másle dostane nový a mnohem lepší
Do vřící osolené vody zaváříme krupici tak, aby se v hrnci vytvořil kopec. Když vřící voda obejde celý
Postup Ředkvičky rozpulte nebo rozčtvrťte. Na grilovací pánvi rozehřejte olej a zprudka na něm ředkvičky
Klobásku nakrájíme na plátky a krátce orestujeme v rozehřátém oleji dozlatova. Vodu přivedeme
přidejte med a v mixéru nebo tyčovým mixérem rozmixujte polévku Polévku podávejte se 2 lžičkami bílého jogurtu, posypanou
Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a klobásku v něm pomalu opečeme
Rajčatová omáčka: Rajčata nakrájíme na menší kousky Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme
Já do nádoby přidávám ještě bobkové listy nebo nové Nejlepší je ale, když je můžete zavakuovat.
Vejce rozšlehejte s mlékem, solí a pepřem. Dávku směsi nalijte na olejem vymazaný lívanečník. Ozdobte