Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Před mixováním odstraňte bobkové listy. Vmíchejte ji do polévky a zahřejte k varu.
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
nařežeme na půlky, mrkev,květák,rajče a papriku na menší dlouho, dokud není rýže měkká (kdo nechce moc hustou polévku
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka Súp Gà Nấm Hương
vyšleháme a vlijeme postupně za stálého míchání do polévky Polévka by měla být dost hustá, takže případně můžete
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
dle potřeby, ještě přidáme Vegetu, kapustičky na menší
Polévka z kachních krků a králíčích polévkových dílů s česnekovozázvorovým kapáním
Ve větším hrnci uvaříme králičí díly a kachní krky Obereme maso z kostí a přidáme zpět do polévky.
Polévka z červené čočky s řapíkatým celerem, kari a kokosovým mlékem
Zeleninový vývar přivedeme k varu a přidáme nakrájené řapíky celeru a propláchnutou čočku. Vaříme do
Polévka hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytky + zelenina)
Dýni nakrájím na plátky cca 1 cm silné, pokladu na plech na pečící papír, osolím, opepřím, zakápnu olejem
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Polévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou
Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze Šlajfu“
misky nebo talíře položím ztracené vejce a zaliji polévkou
Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)
bylinky a nasekáme je nahrubo, limetky pokrájíme na větší Tímto máme připravené vložky do polévky, které se dávají
Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli, můžeme dolévat trochu vodou
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru
Špenátová polévka Zelený čtvrtek aneb Co s nevyužitelnými částmi brokolice
Nevylévejte ho, ale připravte z něj chutnou polévku
Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
(působí proti přirozené plynatosti strávníků), 3 bobkové Pokud má někdo potřebu polévku zahustit, může zvolit
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
doměkka, vmícháme lžíci másla a polovinu přidáme do polévky
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka)
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka
S Klárou v kuchyni: Polská polévka botwinka z mladé červené řepy
mrkev na půlkolečka a oloupané brambory nakrájené na menší Osolte, opepřete a přihoďtě bobkové listy.
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
přidáme pokrájené žluté máslové fazolky, tymián, bobkový Jogurtovou polévku podáváme horkou.
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
přelijte polévku do samostatného mixéru. Rozmixovanou napěněnou polévku rozlijte do talířů (
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád. Přidáme jogurt nebo
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Kuřecí stehna pečená v remosce s mini brambůrkami, cherry rajčaty a česnekem
Kuřecí stehna pečená s mini brambůrkami, cherry rajčaty
Polévka z černého bezu s kluskami z semoliny – Zupa z czarnego bzu z kluskami z semoliny
Kluski: do menšího hrnka dám mléko s máslem a přivedu vychladnout a následně kladu čajovou lžičkou do horké polévky