Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Pórkovo-bramborová polévka s pohankou a houbami
Očistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme, okmínujeme a podusíme
Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou
Housku rozdrobíme, zalijeme mlékem a necháme změknout Podušené měkké placičky vyjmeme, do pórkové směsi přidáme
Pórkovo-hrášková polévka s vločkami a vajíčkem
nakrájený na kolečka, přidáme vločky, lžíci krupičky, zalijeme
Jehněčí hřbet s pórkovo-švestkovou omáčkou
Jahňací chrbát vložíme do pekáčika, osolíme, okoreníme. Okolo rozložíme na kolieska nakrájaný pór, cibuľu
Pórkovo- kuřecí placičky se sušenými rajčátky
Pórkovo- kuřecí placičky se sušenými rajčátky podáváme
Salát s tofu a avokádovým dresinkem
Listový salát si omyjeme a natrháme do talíře. Dresink nalijeme na připravený salát, posypeme nakrájenou
Salát se žlutým melounem a sýrem
Poté salát smícháme s dýňovým olejem a naservírujeme Porci salátu posypeme nakrájeným melounem a sýrem.
Vídeňský salát podle Maršálka
Ochutíme je hořčicí, octem, olejem, solí, pepřem a Zalijeme vroucím jemným vývarem, opatrně promícháme
Grilovaný hermelín s brusinkami a salátem
Omyjte a osušte listové saláty. Zálivku přidejte k salátu až těsně před podáváním.
Zeleninový salát s chřestem a fazolkami
Smíchejte všechny suroviny na dresink. Oloupejte si chřest, hrášek, fazolky rozpulte, brokolici nakrájejte
Nejlepší jarní bylinkové saláty
svými rašícími bylinami a čerstvou zeleninou nás láká Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta (s kostí i bez), krkovice nebo panenka. Kotleta
Fazolový salát se zeleninou a vejcem
zálivku z oleje, octa, hořčice a případně medu, dochuť solí Zalij salát, promíchej a ozdob vejci.
Salát s opečenou slaninou a mozzarellou
Salát nakrájíme na kousky, zbylou zeleninu omyjeme Do salátu se zeleninou přilijeme zálivku, přidáme opečenou
Salát s quinoy a sušených rajčat
Nejprve guinou propláchneme a poté vaříme asi 10 v osolené vodě. Poté si v míse promícháme nakrájenou
Uzené maso s kroupovým salátem
Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Ke kroupovému salátku podáváme nakrájené uzené maso
Salát z fazolí s uzeným prstruhem
pokapeme olejem, octem a přidáme česnek utřený se solí
Salát s uzeným tofu a ořechy
Majonézu smícháme s jogurtem a ochutíme solí a pepřem V míse smícháme nakrájené tofu, salátové listy a sýr