Tatarkové koláčky s pórkovou náplní
Prosátou mouku smícháme s cukrem a solí, rozdrobíme do ní droždí a zalijeme vlažnou vodou.
Lilkové lasagne s pórkovou salsou
Na másle osmahneme mouku, zalijeme mlékem a za stálého Na lasagně dáme opět bešamel, na něj pórkovou salsu
Pórková polévka s petrželovými noky
osmahneme nastrouhanou zeleninu,poté zaprášíme moukou a zalijeme
Pórkový koláč se slaninou a žampiony
Nejprve nakrájíme slaninu na kostičky. Na trošce másla ji vypečeme do křupava. Přidáme na drobno nakrájenou
Krémová pórková polévka s kuskusem
Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát
Pórková polévka s pomazankovým máslem
Postup Nakrájíme si brambory na velmi jemné lístečky. Pórek nakrájíme na malá kolečka, necháme zpěnit
Bramborovo-pórkový krém se slaninou
V hrnci rozpusťte máslo, přidejte nakrájenou cibuli a orestujte dozlatova a přidejte tři plátky slaniny
Pórková polévka s chlebovočesnekovými krutónky
Polévka: Části pórku rozdělíme na listy a řádně umyjeme. Vložíme do velkého hrnce s vodou. Přidáme 2
Rychlá jemná pórková pomazánka
Tvaroh a majonézu našleháme na jemný krém, vmícháme na jemno nastrouhaný pórek, podle chuti osolíme
Pórkový koláč s hořčicí a mrkví
Těsto rozválejte na plát silný 3 mm, vyložte jím Před podáváním jej nechte aspoň 5 minut stát,
Pórková polévka s petrželkou a krutony
bramboru, tymián, bobkový list, osolte, opepřete a zalijte
Krémová hlívovo-pórková polévka
Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Osolíme, opepříme, nalijeme smetanu a necháme ještě
Pórková polévka s křepelčími vajíčky
pak jemně otevřeme, obsah vyklopíme do mističky a zalijeme Zalijeme horkým vývarem kuřecím nebo zeleninovým.
Špagetová dýně s pórkovým ragú
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť
