Cuketové rolky: Cuketu nakrájíme na tenké plátky (použijte Kozí sýr ochutíme solí, pepřem, nasekanou bazalkou
Dochucujeme solí, pepřem, citronovou šťávou, majoránkou Každý špíz dochutíme solí, pepřem a zprudka osmahneme
a lžící z těsta odebírejte a na rozpáleném oleji smažte Smažte je 2 minuty z každé strany dozlatova a pak je
Zalijeme zeleninovým vývarem a kokosovým mlékem. Přidáme polovinu manga a ochutíme solí, pepřem, kari
Česnek i šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na plátky
Mouku promíchejte s práškem do pečiva, solí a pepřem Mléko a vejce ušlehejte, nalijte k mouce a promíchejte
Olej a máslo rozpalte v hrnci a hned přidejte šalotky. Jakmile zavoní a lehce zezlátnou, přidejte cukety
Hlavně ty malé, žluté italské cuketky jsou lahodné. Už se na cuketky moc těším a je super, že je v sezoně
Cuketové ragú Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách Pokapeme olivovým olejem a osolíme mořskou solí.
Vzniklé těsto se následně dává do formičky vysypané těsta umístěného ve formě malá díra, do které se nalije
V tuto dobu je vhodné péct i piškotové cukroví. Na stůl dávejte pak vždy jen tolik kousků cukroví plněného
Jakmile je maso hotovo, sliji do zálivky i olivový Zaliji zálivkou a podávám v listu ledového salátu.
, na salát dáme salát s majonézou, posypeme sekanými Salát se salátem podáváme se slanou houskou.
Ve šlehači ušleháme těsto klasickým způsobem. Před došleháním přidáme olej, vodu, nakonec vešleháme
Šošovicu preberieme, premyjeme a namočíme. Huby umyjeme pod tečúcou vodou, namočíme do studenej vody
Sosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola celkom ponorena. V hrnci si zohrejeme ghee a opecieme