Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Troubu si necháme rozpálit na 180°C, mezitím si nakrájíme brambory na měsíčky, které vložíme do pekáče
Plech vyložíme pečícím papírem. Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka, potřeme olejem, osolíme
smíchejte v míse s vločkami a nechte asi půl hodiny stát Pak smíchejte s vejcem moukou česnekem solí pepřem
Zalijeme horkou vodou, osolíme, opepříme, dobře promícháme
osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka a zalijeme
Náplň nalijeme na korpus a dáme péct na 50 minut při
Dochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
poklademe zbytek tvarůžků, slaninu a pórek, poté zalijeme
Ve větším hrnci zpěníme na oleji nakrájenu šalotku, přidáme kolečka pórku a vše krátce osmahneme. Přilijeme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme omytou,oloupanou a nakrájenou zeleninu. Osolíme
Nejprve si na másle zpěníme pór, jakmile začne měknout, přilejeme zeleninový vývar. Přidáme nové koření
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. V pánvi rozpálíme olej, přidáme pórek, který přidáme
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Silnější pórky rozkrojíme napřed na poloviny po délce
Směs zalijeme rozšlehanými a okořeněnými vejci. Palačinky pomažeme pórkovou náplní a srolujeme.
V hrnci si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem rozmixujeme, přidáme česnek a zjemníme smetanou, dochutíme solí