V hlubší pánvi rozpálíme olej a plátky masa na něm Kuřecí plátky s pórkovou omáčkou podáváme s opečenými
Na závěr pórkovou polévku podle potřeby zahustíme jíškou Pórkovou polévku s klobásou ještě osolíme a máme hotovo
Troubu rozehřejte na 220 °C. Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí. Přitiskněte k nim
víkem, jinak hrozí nepříjemné opaření polévkou, která při
Nakrájenou cibuli orestuji na sádle do hněda, během restování přidám i špek a společně velmi pomalu opékám
Když se vepř bodne, nejprve se chytá krev do mísy. Krev se vlévá do hrnce, kde je předem nachystaná asi
mouky a vody, která je vystavena procesu fermentace při Mouka má význam Kromě kvásku potřebujeme při pečeni
Babiččina bublanina V hlavní roli je tu kromě nadýchaného pektin, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi
bio) citronu či (bio)pomeranče; ochutit ji můžetei třemi nahradit smetanu 375 ml kokosové smetany (coconut eream
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu, posolíme, pokmínujeme, přidáme sádlo, vložíme
velkém širokém kastrolu rozehřejte olej a orestujte na něm
Orestuji na něm 4 nahrubo nastrouhané mrkve dokud nechytnou
Jablko oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle. Mrkev očistíme a také nastrouháme. Zakapeme citrónovou
Mrkev a celer oloupáme a na jemno nastrouháme. Pomeranč vyfilírujeme. Přidáme šťávu z celého citrónu
Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky.
Mrkev a brambory (cuketa) oloupeme, nakrájíme na větší kousky-lépe se pak mixují, dáme do hrnce, zalijeme
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci si rozpustíme máslo a přidáme nastouhanou mrkev
Společně vyšleháme ve světlou pěnu vejce, cukr a olej. Do vyšlehané pěny jemně vmícháme skořici, citronovou