Uvařené brambory nakrájíme na kostičky, párky na 1 cm kolečka a cibuli na jemno. V hrnci rozpustíme
Šťávu z pomeranče, sójovou omáčku a med umíchejte dohladka. Porce ryby omyjte, osušte, osolte a posypte
Kapra si den předem opereme, zbavíme kůže, nakrájíme na porce. Na marinádu si vše smícháme. Marinádou
Plát listového těsta potřeme nutellou, na delší kraj přeneseme na plech s pečicím papírem, ohneme do tvaru podkovy
Mouku s nastrouhaným sýrem a solí dáme do mísy, promícháme, doprostřed nadrobíme droždí, přidáme vejce
Na rostlinném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidéme na kousky nakrájené papriky, rajčata a
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Osmažíme na oleji, zalijeme vodou, přidáme namočenou čočku,
Těsto si rozdělíme na dvě části a rozválíme na dvě stejně velké placky. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou
Párky, cibuli a chleba nakrájíme na zhruba stejné kousky, vložíme do pekáče.V misce smíchám kečup, hořčici
Kapra naporcujeme na podkovy, nasolíme, naložíme přes Pozor při věšení do udírny, kapří podkovy pověsíme
Od bodu varu vaříme čočkovo-rajčatovou polévku cca Čočkovo-rajčatová polévka chutná nejlépe s čerstvým
, každý kousek nařízneme na obou koncích do tvaru kříže Smetanu rozmícháme s moukou, nalijeme do párkové směsi
Předem namočenou čočku zalijeme vodou tak aby byla potopená, uvaříme ji hodně doměkka, slijeme, necháme
Do vzniklé omáčky přisypeme strouhaný křen a ochutíme Kopr otrháme od stonků a posypeme jím podkovy štiky
Vychladlé podkovy namočíme v rozpuštěné čokoládové Mandlové perníkové podkovy podáváme jako velmi chutné
Čočkovo-dýňovou pomazánku zamícháme, dochutíme libečkem Čočkovo-dýňová pomazánka nejlépe chutná ještě teplá