Smetanu s džusem, ledem a rumem dáme do shakeru a promícháme
Do sklenice dáme ovoce,zalijeme rumem a poté přidáme
Příprava těsta: Mouku, prosetou s práškem do pečiva smícháme s vejci a přidáme olej a cukry. Vypracujeme
Příprava koláče: Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou
Mezitím si smícháme ingredience na krém. rozřízneme na poloviny a jednu polovinu potřeme tvarohovým krémem
Listové těsto vyválíme na plát. V hrnci uvaříme v 0,7 l mléka 2 pudinkové sáčky dle návodu na obalu,
, bílky vyšleháme v pěnu, poté smícháme s moukou, rumem , moučkový cukr a rum.
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
V míse smícháme všechny sypké suroviny kromě kakaa. těsta odlijeme do jiné nádoby a přimícháme kakao rum
Přeneseme je na plech vyložený pečícím papírem a při Vzniklým krémem potřeme 2 pásy listového těsta a zbylými
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý krém. Krém můžeme dochutit rumem, potřeme jeden upečený plat