koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Vejce šleháme s cukry do pěny, mouku s práškem přidáváme postupně do pěny. Dáme na plech s pečícím papírem
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Vločky si zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut, troubu předehřejeme a formu si vymažeme máslem. Smícháme
Studené oplatky nakrájíme na čtvercové řezy, rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z
Těsto: Do mísy prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, kakao, cukr, olej, vejce a mléko. Ze surovin
Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při Na broskve nalijeme krém.
vymaštěný plech, namažeme rybízovou marmeládou a pečeme při Před dopečením potřeme krémem z bílků, cukru a dvou
Mouku prosejeme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu vlažného
Kakao, vejce a cukr dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk a vše společně rozmixujeme
Nejprve z uvedených surovin smícháme makovou náplň. díl přeneseme na vymazaný plech, posypeme polovinou makové
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
Těsto vložíme do trouby a asi 15 minut pečeme při 180 Necháme vychladnout, krájíme na řezy, které posypeme
zbylé těsto z lednice a upečeme zvolna v troubě při Hotové necháme lehce vychladnout, nakrájíme na řezy
Vzniklý krém natřeme na mandarinkovou vrstvu, posypeme Pak rozkrájíme na řezy a ty podáváme.
Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. upečení necháme vychladnout v pekáčku, nakrájíme na řezy
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Do šejkru dáme 4 - 5 kostek ledu, nalijeme rum, Curacao