Maková bábovka s vaječným likérem
Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme
Makový koláč se zakysanou smetanou
asi 13 minut, poté necháme vychladnout a potřeme makovou Potřeme makovou směs a upečeme při 160 °C asi 40 minut
Koláčky s dýní a makovou nádivkou
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Švestkový koláč s makovou drobenkou
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a do důlku nalijeme trochu vlažného mléka, rozdrobíme do něj droždí
Makoví šneci podle Nikouše
Mléko povaříme s mákem a cukry asi 2 minuty. Poté stáhneme, přidáme máslo a dochutíme skořicí. Z droždí
Dort s pařížským krémem a broskvovým džemem
tak je krém ok. Dva pláty těsta naplníme krémem a zbylý krém použijeme
Crema di zucca (Dýňový krém)
Rozmixujeme, přidáme Ricottu a rozmícháme do hladkého krému Můžeme dochutit solí, při servírování dáme navrch houby
Medový krémeš s krémem z krupicové kaše
24 hodin, aby těsto nasáklo krémem. Medový krémeš s krémem z krupicové kaše servírujeme
Domácí pórková polévka
Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený
Pórková pomazánka s cottage
Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme cottage a zakysanou smetanu, najemno nakrájený pórek, pažitku, jemně
Pórková pomazánka III
Nakrájíme pórek nadrobno tak jak krájíme cibulku, prolisujeme uvařené vajíčka a brambory, přidáme lžíci
Pórková pomazánka II
Pórek najemno nakrájíme, sýr najemno nastrouháme, jablko nastrouháme nahrubo až nakonec, aby nezhnědlo
Pórková polévka s kvasnicemi
V kastrolku na rozehřátém másle zpěníme cibulku, přidáme kvasnice, opečeme dozlatova a zalijeme vodou
Pórková polévka se sýrem
Pórek 200-250 g pečlivě očistíme, nakrájíme na kolečka, na tuku osmahneme, zalijeme vodou, zahustíme
Pórkový salát s mandlemi
Kuřecí stehna vložíme do hrnce, přidáme vodu a koření a uvaříme do měkka (asi hodinu). Vyjmeme z hrnce
Polévka nejen pórková
Připravíme si veškerou zeleninu, pórek na kolečka, žampiony také na malé kousíčky a ostatní zeleninu
Pórková polévka od Nikolky
Pórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky. V rendlíku rozehřejete máslo a olej
Jemná pórková polévka
Pórek nakrájíme na kolečka, bílé části necháme změknout v hrnci na másle. Zalijeme vývarem, vhodíme
Pórkový salát s vajíčkem
Pór narežeme na tenké kolieska, mrkvu nastrúhame na tenšie rezance a jablká narežeme na drobné kocôčky
Pórková polévka bez lepku
Pórek důkladně očistíme a nakrájíme na kolečka. Nakrájená kolečka ještě propláchneme ve vodě, abychom
Porková s drožďovými knedlíčky
Do vody dáme nakrájený pórek, kmín, sůl a vaříme, pak zahustíme trochou zásmažky. V kastrolku si orestujeme