Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Na krém připravíme hustší pudink. Krémem naplníme kuličky a dáme zatuhnou do lednice.
Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut, barva by Krém i šlehačku dáme do zdobících sáčků.
Ovocný dort s krémem z mascarpone a čokoládou tofiffe
Krém si připravíme tak, že všechny suroviny dáme do Zbytkem krému potřeme dort dokola a po vršku stěrkou
Luxusní piškotový number cake s borůvkovým krémem
Krém naplníme do cukrářského sáčku. pusinkami krému.
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
, které naplníme stejně a přiklopíme 3. kolem. Příprava krému: Pudinkový prášek a žloutky rozšleháme
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím při Při servírování hrušky ohřejeme, polijeme je horkým
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Příprava lívanců: Z uvedených surovin kromě másla vymícháme Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup, tím hrušky při Při servírování hrušky hřejeme, polijeme je horkým
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Dort s pařížským krémem a broskvovým džemem
tak je krém ok. Dva pláty těsta naplníme krémem a zbylý krém použijeme
Crema di zucca (Dýňový krém)
Rozmixujeme, přidáme Ricottu a rozmícháme do hladkého krému Můžeme dochutit solí, při servírování dáme navrch houby
Medový krémeš s krémem z krupicové kaše
24 hodin, aby těsto nasáklo krémem. Medový krémeš s krémem z krupicové kaše servírujeme
Domácí pórková polévka
Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený
Pórková pomazánka s cottage
Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme cottage a zakysanou smetanu, najemno nakrájený pórek, pažitku, jemně
Pórková pomazánka III
Nakrájíme pórek nadrobno tak jak krájíme cibulku, prolisujeme uvařené vajíčka a brambory, přidáme lžíci
Pórková pomazánka II
Pórek najemno nakrájíme, sýr najemno nastrouháme, jablko nastrouháme nahrubo až nakonec, aby nezhnědlo
Pórková polévka s kvasnicemi
V kastrolku na rozehřátém másle zpěníme cibulku, přidáme kvasnice, opečeme dozlatova a zalijeme vodou
Pórková polévka se sýrem
Pórek 200-250 g pečlivě očistíme, nakrájíme na kolečka, na tuku osmahneme, zalijeme vodou, zahustíme
Pórkový salát s mandlemi
Kuřecí stehna vložíme do hrnce, přidáme vodu a koření a uvaříme do měkka (asi hodinu). Vyjmeme z hrnce
Polévka nejen pórková
Připravíme si veškerou zeleninu, pórek na kolečka, žampiony také na malé kousíčky a ostatní zeleninu
Pórková polévka od Nikolky
Pórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky. V rendlíku rozehřejete máslo a olej