Porkovo - květáková polévka s kurkumou
Cibuli oloupeme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kousky omytého květáku a pórku. Zalijeme vývarem
Cupcakes se třemi druhy krémů
Krém připravíme vyšleháním smetany s mascarpone a cukrem Hotové muffiny ozdobíme pomocí zdobícího sáčku krémem
Oreo, žloutkový krém a hrušky
Druhý den dáme do pohárků kousky oreo sušenek, přidáme žloutkový krém a navrstvíme zkaramelizované hrušky
Parmazánový krém s muškátovým květem
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Mrkvovo-pórková polévka
Nastrouháme mrkev na struhadle, nakrájíme pórek na kolečka. Dáme vařit vodu, hodíme do toho bujón, mrkev
Mrkvový křen
té vmícháme jemně nastrouhanou zeleninu i jablko a mrkvový křen dáme do chladu rozležet.
Batátovo - pórkový krém
Oloupané batáty nakrájíme na kostky, pórek na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo a batáty i pórek krátce
Pórkový krém s mandarinkami
Pórkový krém vaříme 10 minut, odstavíme, rozmixujeme Pórkový krém s mandarinkami posypeme petrželkou a podáváme
Dietní pórkový krém
Nakonec pórkový krém ještě jednou rozmixujeme ponorným Dietní pórkový krém podáváme jen tak nebo s čerstvým
Pórkový krém s brambory
Základ na pórkovou polévku bohatě okořeníme, přidáme Pórkový krém s brambory servírujeme horký a podáváme
Bramborovo-pórkový krém
Oloupané brambory nakrájejte na menší kousky. Pórek podélně přepulte, omyjte a nakrájejte na půlkolečka
Pórkový krém s bramborem
kastrolu rozehřejeme polovinu másla a necháme na něm brambor s pórkem, teprve poté zalijeme krémem kolem
Bramborovo-pórkový krém
Na másle orestujte postupně všechny suroviny - nejprve cibuli nakrájenou na větší kusy, česnek na plátky
Čočkovo-pórková polévka
Čočku uvaříme do měkka v polovičním množství vody. Dolejeme zbytek vody, přidáme všechny ostatní přísady
Krémová pórková polévka
Ve středně velkém hrnci a na středním stupni rozpustíme máslo. Přidáme cibuli a pórek a za pravidelného
Levná pórková polévka
Do hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu. Přisypeme nakrájené brambory a zeleninu, osolíme a opepříme
Pórková polévka s vejcem
Kuřecí vývar povaříme 10 minut s bobkovým listem a kari. Osolíme a opepříme. Pórek očistíme, nakrájíme