Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji osmahneme maso a cibuli
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího Na pánev nalijeme hovězí vývar, přivedeme k varu, přidáme
Hlívové paté s hráškem
přidáme hrášek, orestovanou cuketu nakrájenou na plátky Hlívové paté podáme s bramborami a quinoou.
Jemné králičí paté
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Oříškový piškotový plát
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Kuřecí rychlovka s bedlou na přírodu
Prso ze šikma nařežeme na silnější plátky a přes potravinářskou Do plátků masa vetřeme kurkumu, chilli omáčku a necháme
Petržel – nedoceněný zázrak přírody
Ačkoli se to obecně moc neví, petržel bývá zařazována mezi tzv. , tedy potraviny, které mají velmi pozitivní
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Tak 10-15 minut předem rozehřejeme troubu na 200 stupňů Tvrdý sýr nakrájíme z rohu do rohu na trojúhelníčky
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a a půlku nožičky párku.
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Párky nakrájíme na kolečka. misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli a párek
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
Hovězí játra na paprice
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme játra nakrájená na kostičky
Hovězí v ananasové omáčce
Omyté a osušené plátky masa zprudka opečeme na oleji Plátky přendáme do pekáčku a udržujeme na teplém místě
Hovězí kližka ve špenátě
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a oloupaný česnek nasekáme. Maso nakrájíme na kostky. Na rozehřátý
Hovězí závitky se zelím
Hovězí maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny a
Vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku rozdělíme na jednotlivé články a velmi Hovězí oháňku i zeleninu opečeme na větší pánvi na
