Krůtí plátek s letním bulgurovým salátem
Troubu předehřejte na 180 °C. Smíchejte hrst kopru, máty a petrželky, ½ lžičky citronové kůry a 2 lžíce
Krůtí plátky s vinnou dijonskou omáčkou
Prsa nakrájejte na 8 plátků. Ve velké pánvi rozehřejte olej a plátky postupně opečte
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na hranolky, které propláchneme ve vodě. Necháme okapat a
Gjuvec na pátek od Airan
Zemiaky očistíme a narežeme na osminky. Baklažán a cuketu narežeme na kocky, cibuľu na mesiačiky, paradajky
Babiččina ryba na pátek
Připravíme směs z česneku, pepře, soli a dvou lžic oleje. Tím pomažeme rybky hlavně zevnitř a necháme
Babiččino zelí na pátek
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu a zmenšilo objem. Na oleji osmahneme nakrájenou
Letní svěží boršč
Před podáváním přidej na tenké plátky nakrájené ředkvičky
Svěží lososový tatarák
Příprava lososa: Pokud máš čerstvý filet, zkontroluj, že neobsahuje kosti ani kůži. Nakrájej lososa na
Svěží avokádové guacamole
Avokádo, rozkrojíme na půl, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme. poté rozmačkáme vidličkou a přidáme na
Smažená krkovice v panko strouhance nebo na přírodno se šťouchanými bramborami
Plátky krkovičky okořeníme adžikou, pepřem, steakovým někdo nemá rád strouhanku, může zkusit smažit na přírodno
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Avokádová pomazánka jen příroda, nic navíc
Vyberte dostatečně zralá a měkká avokáda. Poznáte je pohmatem. Pokud potřebujete, aby vám avokádo
Kuřecí ptáčky
rozevřeme a proklepeme jemně rukou aby se udělal velký plátek Kuřecí ptáčky vyndáme.
Rozstřelené ptáčky
Na sádle nebo oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli i anglickou slaninu. (Já použila z nouze
Krůtí ptáčky
Maso rozklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme Na každý plátek položíme 2 plátky debrecínky, ½ vejce
Platýz po francouzsku
Platýze si osušíme, osolíme a opepříme. Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule. Na
Gratinovaný platýz
Porce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící
Zeleninový salátek
Nakrájenou a nastrouhanou zeleninu smícháme dohromady, zakápneme olivovým olejem a balzamikovým octem
Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podle chuti sůl a pepř
Ptáčci jinak
Plátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme Do každého plátku zabalíme po jednom kuse od zeleniny
Jaromírům k svátku
Z uvedených surovin upečeme piškotový korpus. Zatímco chladne, připravíme krém: tvaroh, pomazánkové