Teď už jen zbývá zalít směs hovězím nebo kuřecím vývarem
Očištěné maso nakrájíme na větší kostky. Restujeme na sádle ze všech stran dozlatova. Vytáhneme a do
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. V tlakovém hrnci orestujeme do světlehněda cibuli a přidáme na kostičky
nakrájenou na hrubší kostičky, přidáme kostky předního hovězího osladíme dle chuti, papiňák zavřeme a dáme na střední plamen
Pak přidáme plátky masa, posolíme, pepříme a přidáme
Dáme vařit brambory. Uvařené brambory přecedíme a necháme je asi 3 minuty odkryté. Poté brambory dobře
Maso pokrajame na tenke rezance. Sojovu omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak
Plátky masa důkladně rozklepu a pak je dám kraji k Směs nanesu na plát masa a stočím do válce.
solí, čerstvě mletým pepřem a podáváme s nakrájenými plátky hovězí plece.
lehce nezhnědne), pak přidáme na kostky pokrájené hovězí
Poté ji oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Studené hovězí maso rovněž nakrájíme na malé kousíčky
Pak přidejte nakrájenou zeleninu a zvyšte plamen. , přilijte asi dvě naběračky (cca 150 ml) hovězího
Hovězí maso nakrájíme na kostky nebo na nudličky. Potom přidáme hovězí maso a dobře promícháme.
Podle chuti dosolíme.Maso nakrájíme na plátky, na talíři
Hovězí maso i červenou řepu nakrájíme na malé kousky V kastrůlku rozehřejeme ghí a na mírném plameni krátce
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme maso a necháme 10-12 minut smažit. Do hrnce přidáme na
Přidáme plátky masa a opečeme je z obou stran dohněda U zadního hovězího je nejlepší až hodinu a půl.
na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího
na různé zelenině, slanině a podobně(viz recepty z hovězího Z celého kusu kližky si nařežeme silnější plátky.