Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky, očištěnou karotku
Rajčata si seřízneme a vydlabeme, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso. Poté přidáme
Na oleji orestujeme cibulku, maso, přidáme papriku a počkáme, až se maso zatáhne. Poté přidáme protlak
mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kostky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti. Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou
Dusíme do měkka na slabém plamenu. Podáváme společně s hovězím masem.
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi. Přidáme bylinky a dáme do trouby péct asi na 10
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí Těsto na nudle vypracujeme a vyválíme na plát, který
, dokud se cukr nerozpustí, přidáme řepu, snížíme plamen Dáme stranou a připravíme si hovězí maso.
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Z masa uděláme plát, který posypeme mletou paprikou , pepřem, solí, poklademe plátky slaniny a rovnoměrně
Pak přidáme omytá a na plátky nakrájená rajčata a ještě Nakonec jen necháme prohřát nakrájené hovězí maso z
Majonézu promícháme se solí, hořčicí a pepřem. Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. Cibuli
Plátky masa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme. Dále je potřeme hořčicí, položíme na ně plátek slaniny
Hovězí plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe
nadrobno nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí