Telecí závity - španělští ptáčci
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme, okořeníme, na každý dáme čtvrtinu vejce na tvrdo, proužek
Klasický španělský ptáček s rýží
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Příprava náplně: Na každý plátek dáme kousek slaniny
Poválečná bábovka s pudinkovým práškem
mléko a nakonec postupně nasypeme mouku prosetou s práškem
Španělští ptáčci se šťouchaným bramborem
Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Španělský ptáček se zeleninovou rýží
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe okurkami, vajíčkem, párky a slaninou.
Platýz v páře se sladkým fenyklem
Pokapeme je anýzovkou a poklademe plátky másla. Pak na fenyklové plátky položíme připravené steaky,
Jarní zelný salátek s mrkví
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Španělské ptáčky s vlašskými ořechy
Poté ho nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme Na každý plátek dáme kousek šunky, uvařeného vajíčka
Tatarské hovězí hovězí ovar
Maso omyjeme a prošpikujeme. Dáme do studené vody i s ostatními přísadami a necháme pomalu vařit. Vývar
Hovězí vývar / hovězí polévka
Kosti dáme na 15-20min do předehřáté trouby aby pustili šťávu.Z cibule sloupneme svrchní slupku a rozkrojíme
Plněný vepřový plátek
Plátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně Plátky slaniny položíme vždy po dvou kusech na pracovní
Krůtí plátky na rozmarýnu
Plátky masa osolíme, opepříme a vložíme do mísy. másla, ke kterému jsme přidali snítky rozmarýnu a plátky
Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Mexické vepřové plátky
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme, potřeme Plátky odložíme a na stejném oleji zpěníme na kostičky
Plátek zapečený hermelínem
Když restuji druhou stranu plátku, vložím na pánev Osmahlou slaninu naskládám na maso a pokladu plátky
Marinované sojové plátky
Sojové plátky 10 minut povaříme v osolené vodě ochucené Vmícháme do ní uvařené sojové plátky, podle potřeby
Sojové plátky na žampionech
Sojové plátky dáme vařit do 1/2 l vody. Po uvaření plátky pořádně vyždímáme, pokapeme olivovým
Kuřecí plátky se šunkou
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Kuřecí plátky opečeme na olivovém oleji na mírném ohni
Kuřecí plátky na pórku
potřeme hořčicí (asi 1 zarovnaná kávová lžička na jeden plátek Na závěr zjemníme plátkem másla a můžeme podávat s
Kuřecí plátky na zelenině
Maso si očistíme od tuku, osolíme a posypeme rozemnutou bazalkou. Rozpálíme si olej a maso na něm z