Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme Rajče opláchneme a nakrájíme na tenké plátky, hlávkový
nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na plátky Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Připravíme si těsto na bramboráky- nastrouhané brambory smícháme se solí, majoránkou, mlékem, prolisovaným
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme
V misce si připravíme marinádu se sojové omáčky, česneku, části pokrájených chilli papriček, zázvoru,
nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso nakrájené na plátky
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naložíme na 12 hod do oleje a kari a necháme proležet v ledničce. Na
Kuřecí plátky okořeníme solí, pepřem pokapeme citronovou Hotovou směs naneseme na kuřecí plátky.
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme bokem. Cibuli oloupeme,nakrájíme nadrobno a poté
které vyválíme na tenko a pokrájíme na 4 cm široké pásky , z kterých krájíme plátky.
Namočené fazole slijeme, propláchneme, dáme do velké pánve a zalijeme vodou o dvojnásobek fazolové vrstvy
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Do zapékací mísy dáme rozpuštěné máslo a rozložíme plátky
Maso nasolíme, opepříme a mírně naklepeme. V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté vyjmeme
Kuřecí maso trošku naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nakrájenou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které přidáme rajčatový protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky
Řízek rozklepeme osolíme, opeříme a na trošce oleje orestujeme. Maso vyndáme, dáme ho bokem a na vápeku