Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření. Do této marinády
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a Masovou směs necháme chvíli odpočinout a vytvoříme koule
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Z kotlet odstraníme tuk (jehněčí ho moc nemá), dlaní Do rozpálené pánve dáme plátky slaniny, kotlety i s
Plátky vepřové kotlety na okraji nařízneme, naklepeme Na pánvi rozehřejeme lžíci sádla a kotlety z obou stran
Marináda: suroviny smícháme dohromady a v kaši obalujeme kotlety
Kuraciu kotletu nasolíme. Kotlety vložíme do hlbšej vrstvy rozpáleného oleja,
Maso si nakrájíme na kostky. Na pánev si dáme máslo, na kostičky nakrájené maso a necháme chvíli opékat
Směs rovnoměrně navršíme na kotlety. Ke konci pečení sundáme alobal a dopékáme tak, aby
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme