Kuře omyjeme a naporcujeme. máslo, hořčici, citrónovou šťávu, cukr, papriku, sůl
Do pekáče dále vložíme omyté a osolené kuře, přidáme kousky pokrájené jablko a zázvor a posypeme grilovacím kořením
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny, vložíme kuřecí
a nakonec mleté maso. Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
Prsa si naklepeme a naplníme je nejdříve balkánským sýrem Posypeme je grilovacím kořením.
Nejprve zprudka, aby se maso zatáhlo, ale potom na Můžeme přidat salátové koření.
Kuřecí prsa rozřízneme a rozklepeme na plátek, který = pomletá játra + pomletý bůček + ovesné vločky + sůl
Troubu předehřejeme na 200 °C a naplněné kuřecí maso Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
Získáte tak dvojnásobně velké tenčí pláty masa. Nakonec odklopte, vmíchejte bylinky a podávejte s kuřecí
malé balíčky, které vložíme do kapsy v kuřecích prsou Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme.
těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vytvoříme 16 bulek Hotové bulky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Na jemném struhadle si ji nastrouháme, přidáme sůl, Cuketu v rukou rukou mačkáme a zbavíme ji přebytečné
Z nich vyválíme bulky a uložíme je na pečící plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení.
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody které přidáme k pečenému masu tak asi 10 minut před
Maso, očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a dáme na Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku Během pečené podléváme vodou.
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.