Námořnické maso II.
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky, nakrájíme Sádlo rozpustíme a maso na něm postupně opečeme.Kuřecí
Kari z mletého masa
Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné. kari kořením, sojovou omáčkou, solí a pepřem.Když je maso
Čufty z hovězího masa
Mleté maso promícháme s rozkrájenou cibulí a petrželkou je strouhankou a osmažíme.Podáváme s bramborovou kaší
Hovězí maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a protkneme klínky slaniny. Na míse maso obložíme sterilovanou mrkvičkou, hráškem
Maso s paprikovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky, nudličky nebo kostky, které Osmažené maso vyndáme do kastrolku (misky) a uchováme
Hovězí maso na pepři
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme nakrájené maso
Staročeská svíčková bez masa
zeleninu na kostky, když je zlatavá dáme ji stranou Pak dáme vařit a rozmícháme 2 lžíce hořčice + mouku
Prokládané maso masem
Z celistvého kusu masa si nakrájíme slabší plátky masa váleček, který vmáčkneme do kapsy masa.
Rizoto ze sojového masa
Na hlubší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, potom přidáme utřený
Vařené hovězí maso
Hovězí maso omyjeme a dáme vařit do osolené horké vody Podáváme k omáčkám (na přípravu použijeme vývar z masa
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
Guláš z trojího masa
Poté přidáme skopové nebo králičí maso a dusíme dále Nakonec přidáme kostky vepřového masa.
Sojové maso se zeleninou
Sojové maso si připravíme dle návodu, jen do vývaru Po uvaření maso necháme okapat, česnek vyndáme, maso
Nádivka z uzeného masa
Do vzniklé směsi z rohlíků dáme umleté maso, pažitku tolik vajec a tolik dkg masa.
Maso v pekáčku se zeleninou
Zeleninu a brambory pokrájíme na kostky, cibuli nahrubo a česnek na kolečka, vše vložíme do olivovým
Sojové maso (Míra)
Do vařící vody dáme rozpustit bujón a sojové maso. Na pánev dáme zpěnit cibulku a přidáme sojové maso,
Hovězí maso na česneku
Pastou potřeme povrch masa. Na zbytku oleje osmahneme cibulku a maso opečeme.
Telecí maso na paprice
Umyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, připravené maso
Mleté maso s ředkvičkami
Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme Osmažené maso zaprášíme kari kořením dle chuti, osolíme
Vepřové maso s petrželí
Přidáme na nudličky pokrájené osolené a opepřené maso Maso pak zalijeme vývarem (jen nad maso) a dusíme téměř