pokrájenou zelenou petrželku a dobře rozšlehanou smetanu
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme talíři zdobíme čerstvou petrželovou natí a zbytkem smetany
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Mezi placičkami děláme mezery a opékáme do zlatova Podáváme se zakysanou smetanou.
Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře Hotovou placku potřeme zakysanou smetanou.