Přidejte čerstvý sýr, zakysanou smetanu (nebo jogurt smetany nebo jogurtu.
Máslo rozehřejeme v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Jíšku pak zalijeme vývarem. Květák omyjeme
uzené maso, dochutíme ji solí a pepřem a zahustíme smetanou
Ve smetaně rozmícháme mouku. Do polévky přidáme uvařené houby a zalijeme smetanou
Ve smetaně ke šlehání rozkvedlejte mouku, vlijte do Přidejte zakysanou smetanu, prohřejte a ochuťte koprem
Přidáme pokrájené kysané zelí, kostky brambor, sůl, Polévku zahustíme směsí smetany a hladké mouky a necháme
Nakonec zjemníme smetanou. kousek lososa a krutony z bagetky opečené na másle a zasypané
Šlehačku vyšleháme ve šlehači dotuha. Přidáme cukr dle chuti a sladkosti jahod. Jahody omyjeme a nakrájíme
Poté přidáme smetanu, máslo a necháme prohřát. Před podáváním přidáme vejce a lžíci zakysané smetany
osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu
džemem a polijeme polevou, kterou jsme vytvořili ze smetany
cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, přidáme smetanu Dle chuti okořeníme, prohřejeme a na talíři zdobíme smetanou
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou nakrájené kořenové zeleniny. Zalijeme vodou, přidáme
vychladlé rýže vmícháme zbývající mléko, cukr a ušlehanou smetanu