Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Do zakysané smetany vmícháme špetku provensálských
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
Provaříme, zalijeme smetanou a dochutíme solí, pepřem
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany Vymícháme ¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Přidáme maso z pánve, přilijeme smetanu a prohřejeme
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce v pomalém hrnci
Nakonec vmícháme smetanu a necháme prohřát, dochutíme
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Provaříme cca 20 minut, zalijeme smetanou, vmícháme
Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
Smetanu smícháme s nastrouhaným sýrem, osolíme, přidáme
Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"
Pak odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu - již nevaříme
Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce s estragonem
pokrájeným na malé kostky, které lahodnou vínovo-smetanovou Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce
Kuřecí smetanová směs s kukuřicí
Potom přilejeme smetanu na vaření (10 %) a nastrouhanou
Domácí smetanová broskvová zmrzlina
Smetanu i mléko nalijeme do velkého hrnce. stálého šlehání postupně přiléváme do pěny horkou směs smetany
Domácí smetanová citronová zmrzlina
Smetanu nalijeme do mísy, přidáme cukr a vyšleháme. Pak do vyšlehané smetany po částech vmícháme citronovou
Smetanová koprová omáčka s masem
Přidáme smetanu, cukr, ocet a sůl, nasekaný kopr, a
Smetanová polévka z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou
Špagety se smetanovo - sýrovou omáčkou
Na pánvi rozpustíme máslo a v něm sýr, přidáme smetanu
Smetanová polévka z bílého chřestu
Žloutky a smetanu prošlehejte metličkou v misce, pomalu
Smetanová žampionová polévka se zeleninou
Nakonec přilijeme 4 lžíce smetany ke šlehání, ale nemusíte
Smetanová krémová polévka z žampionů
Na konec přidejte smetanu, promíchejte a nechte krátce
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Nakonec přidejte smetanu a rozmixujte polévku ponorným
Krémová smetanová polévka z celeru
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou zeleninu
Smetanová polévka s podzimní zeleninou
Ve smetaně rozmícháme mouku - množství volíme dle oblíbené
Smetanová zmrzlina s malinami a jahodami
Mléko se smetanou svařte v hrnci. Pak žloutkovou směs přilejte ke svařenému mléku se smetanou