protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou
Namočte sultánky, rýži, fiky, meruňky a třešně přes noc do brandy. Ve velké míse promíchejte zázvor se
maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně a povaříme.
Ochutíme octem, solí, pepřem a nakonec přidáme zakysanou smetanu a vejce.
Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
Povaříme, dosolíme a zjemníme smetanou. Ledvinky na smetaně s česnekem podáváme s houskovým
citronovou šťávou, přidáme bílky a do polotuha vyšlehanou smetanu
Nakonec přilejeme smetanu a necháme provařit.
Poté tyčovým mixérem rozmixujeme a vmícháme smetanu
Mouku rozmícháme ve smetaně a vlijeme do polévky.
Přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku a povaříme
Přidáme papriku, smetanu a mléko, do kterého jsme rozmíchali
Do hliníkové misky vylijeme smetanu, v které jsme rozmíchali Povařenou smetanou polijeme játra.
přidáme půl lžičky sladké papriky, zalijeme vodou a zakysanou smetanou a dosolíme.
Měkké maso zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně a povaříme.