Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
orestujte, osolte, přidejte koření a podlijte tmavým pivem
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
předehřáté na 180 stupňů a pečte za občasného podlévání pivem
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
vložte na dno zapékací nádoby, litinového pekáče s víkem přidejte všechno koření a bylinky a přiljte celé pivo
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
orestujeme na másle společně s česnekem, zastříkneme bílým vínem šalotku orestujeme do zlatova a zalijeme jí vývarem a pivem
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály Poté vlijte konzervovaná rajčata a pivo, přidejte lístky
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji s šafránem a nasekanými krevetami, ochutíme bílým vínem
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě
Zvýšíme teplotu, přidáme víno, smetanu a citronovou
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Přidáme proužky panenky a necháme zatáhnout.
Panenka plněná sušenou švestkou s nivovou omáčkou, salát s dresingem
Panenku nařežeme na stejně velké špalíčky, do každého Výpek zalijeme smetanou, přidáme na kusy pokrájenou nivu
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Maso nakrájíme na čtyři špalíky, potřeme olivovým olejem a obalíme v čerstvě nastrouhaném barevném pepři
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Panenku podélně nařízneme, ale nedokrojíme, aby panenka Maso rukama pořádně promneme, aby olej s kořením panenku
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem Panenku opečeme ze všech stran do zlatohněda.
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte Panenku přiklopte a před krájením nechte 10 minut odpočinout
Vinná klobása na černém pivku
česnek, po 5 minutách vmícháme rajčata a vše zalejeme pivem Ideální podávat s bílým chlebem a dobrým pivkem.
Jablkový závin z Ivy
100% tuk (Ivu) rozpustíme, necháme vychladnout, pak Pak těsto rozdělíme na 3 díly, každý rozválíme tence
Tyčinky tety Ivy
Tyčinky tety Ivy naskládáme na vymazaný plech a v rozehřáté Tyčinky tety Ivy se hodí k vínu nebo jen tak na chuť
Lasagne podle Ivy
Lasagne podle Ivy vložíme do trouby a necháme rozpéct Lasagne podle Ivy podáváme na oběd či večeři.
Pirohy
Pirohy dáváme do vroucí osolené vody a vaříme asi 7 Uvařené pirohy podáváme omaštěné máslem, můžeme posypat
