Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Víno je mnohdy první alkohol, který lidé ochutnají Není divu.
Variace sýrů k vínu - večerní pohoštění
Jaké sýry zvolíme záleží čistě na nás. Někdo má rád ovčí, někdo kozí, měkké či tvrdé... V tomto podání
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami v marinádě
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
, zbylým olivovým olejem a navrch rozložte kuřecí prsa Marinovaná kuřecí prsa položte na středně rozpálený
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
maso, zarestujeme, dáme protlak a po chvíli červené víno
Kuřecí prsa ve slaninovém kabátku s rozmarýnem
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, oeppříme, obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku, posypeme rozmarýnem a pečeme
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a dáme je do Nivu nastrouháme.
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou.
Kuřecí prsa v rajčatové omáčce s olivami
Ve vyšší teflonové pánvi rozehřejeme olej. Kuřecí plátky osolíme a opepříme a opečeme zprudka z
Pečené kuřecí prso s mrkví a dýní
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky. Zeleninu nasypeme
Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
Chvíli opékáme a přilijeme víno.
Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
pak posypeme sladkou paprikou, podlijeme červeným vínem Podáváme s čerstvým pečivem.
Kuřecí prsa z grilu s vůní koriandru
Sójovou omáčku, citrónovou šťávu a olej smíchejte v misce. Přidejte grilovací koření, utřený česnek se
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Místo smícháme rostlinný olej, miso pastou, s evou
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
pepřem pažitkou nebo petrželkou a podáváme s čerstvým pečivem
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
a skelet (budeme používat pouze stehna, prsa se hodí Přilejeme víno, vývar a dáme koření.