Brambory umyjeme, ale neloupeme. Dáme je i se slupkou do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu a osolime
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Příprava kroupota: Nejdříve řepu uvaříme ve víně, balsamiku šalotku, poté orestujeme kroupy a zalijeme bílým vínem
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran
přivádíme k varu a přiléváme další víno (100-200ml Víno redukujeme cca 30 minut, až se nám odpaří cca
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Utřeme žloutky s cukrem. Vetřeme změklé máslo (Hera), změklou čokoládu, vmícháme rum, oříšky a kandované
Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Brambory, celer a mrkev oloupejte a nakrájejte na kostičky. Petrželku nakrájejte. Cuketu a pórek očistěte
Nejdříve připravíme maso: 1 lžíci vína, 1 lžíci sójovky Zbytek vína, sójovky, solamylu a olej smícháme, přidáme
Podáváme vychlazené s pečivem a zdobíme zeleninkou.
Nakonec vmícháme pastu Miso s rybím vývarem Dashi ( Miso určená pro přípravu polévky již obsahuje rybí
Bůček rozložte na pracovní plochu kůží nahoru a ostrým nožem udělejte do kůže několik zářezů
Nejdříve si připravíme náplň. Na pánvi rozehřejeme tuk a orestujeme na něm najemno nasekanou cibulku.
, rajčatový protlak, osolíme, opepříme a zalijeme vínem
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky prsa
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli, podlijeme vínem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho
Češi jsme velkými milovníky tohoto univerzálního pečiva Není proto divu, že v minulosti neupadl v zapomnění
přesto se vám v tomto období nedaří shodit přebytečná kila kuřecí, libové hovězí i krůtí maso a pokud omezíme pečivo
Potom dolijeme zbytek vína a vhodíme očištěné nakrájené Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z každého dílu vyválíme placku, potřeme rozkvedlaným
zhubnu jeden kilogram a začátkem července budu o šest kilo Za každé kilo dolů se odměňte.